Tekst napisao: dr.Dejan Stefanović, sef poljoprivredne savetodavne službe Negotin Tekst pripremio: Rados Cmiljanovic Eksperimentalna i klinična ispitivanja pokazala su da različite vrste meda imaju različit hemijski i biološki sastav, kao i razna hranjiva i lekovita svojstva. To zavisi od botaničkog porekla nektara i geološke strukture u okolini